Faire Weihnachtsschokolade

"Weihnachtszeit ist Schokokoladen-Zeit. Viele Verbraucher*innen fragen sich gerade jetzt wieder, welche Schokolade sie guten Gewissens essen können. Beim Kauf setzen viele auf eines der zahlreichen Fairhandels- oder Nachhaltigkeitssiegel für Kakao und Schokolade.

Doch worin unterscheiden sich Siegel wie zum Beispiel Fairtrade und Rainforest Alliance? Welche anderen Siegel gibt es, die über die Standards der großen Zertifizierer noch hinausgehen? Und welche Vorreiter-Unternehmen zahlen wirklich existenzsichernde Preise?"

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit hat INKOTA das Infoblatt 3 „Zertifizierte Schokolade – Was steckt hinter den Siegeln?“ aktualisiert.

Mehr Informationen und Download unter https://www.inkota.de/news/infoblatt-was-steckt-hinter-den-schokoladen-siegeln